封丘县市场监督管理局开展城区夜市摊点安全生产专项检查
时间:2022年06月17日 点击次数:13144
为加强夏季食品安全监管,预防食源性疾病及食物中毒事件发生,6月15日晚间,封丘县市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项监督检查行动,组织县局综合执法大队、食品股、特种设备股、城关镇市场监管所全体执法人员对县城内夜市摊点安全生产开展专项突击夜查,着力整治夜市食品安全和燃气领域特种设备安全隐患,保障人民群众生命安全。
执法人员分为5个小组,分别对世纪大道沿线、南干道黄池路以东、北干道、北街口周边夜市开展检查。重点检查经营单位证照是否齐全;是否建立进货查验制度,是否落实索票索证、台账记录;就餐环境是否干净整洁,是否落实从业人员持有有效的健康证上岗制度,“三防”设施是否完善;是否使用“三无”食品和超过保质期变质的食品,生熟食品是否分区存放,有无标识标牌等规范操作情况,检查店内(小吃摊)使用的气瓶是否符合特种设备安全技术规范有关要求。同时督促经营单位负责人切实提高安全意识,落实安全生产主体责任,及时消除安全隐患,避免发生安全事故。
此次专项行动,共出动人员40余人,排查城区夜市门店及小吃摊点60余家,下达责令整改通知书8份,同时对检查中发现的部分夜市、大排档经营场所存在“三防”设施不齐全、未建立食品进货台账、餐饮从业人员工作衣帽穿着不规范等问题,要求限时整改,下一步,封丘县市场监管局将严格落实“四个最严”监管要求,持续开展专项执法检查,加大对充装单位违规提供不符合安全技术规范要求气瓶行为的打击力度,全面消除安全隐患,切实保障市场秩序稳定健康发展。